Hochar Père et Fils Magnum

Hochar Père et Fils är ett generöst vin med elegant karaktär och lång eftersmak. Smaker som kanel, körsbär och mörk choklad samsas och tanninerna är markerade men lena. Årgång 2016 var ett varmt år som gav intensiva, fruktdrivna viner med bra struktur. Cabernet Sauvignon var årets stjärna med fantastisk kvalitet.

Vinet tillverkas på 50% Cinsault, 35% Grenache och 15% Cabernet Sauvignon. Druvorna kommer från en enskild vingård i västra Bekaa Valley nära den lilla byn Aana. Rankorna har en genomsnittsålder på 30 år och endast 20-30 hektoliter per hektar skördas. Jäsning sker på ståltank följt av sex månaders lagring på franska
ekfat. Vinet är ofta ansedd som ett lillasyskon till Chateau Musar men det är ett vin som definitivt står på egna ben och tål att lagras i flera år. Serveras vid 16-18°C till kalv och nöt, gärna med tillbehör som potatiskaka eller rostad jordärtskocka. Vinet får gärna dekanteras och luftas innan servering.

Producent

Land

Distrikt

Ekologisk

År

2016

Alkoholhalt

13,5

Volym

1,5 l

Art.nr.

50820

Pris exkl. moms

604

Fl/krt

3

Sortiment

Siden 1884 har vi tilbudt smagsoplevelser—af højeste kvalitet.

Læs om nogle af dem her nedenfor.

  • Johan Fessé

    Vi har mange varemærker under vores paraply, hvilket bidrager til, at teamets arbejdsdag bliver varieret. Det skaber en spændende dynamik, fordi vi ikke kun arbejder med en del af et varemærke, men med flere forskellige kategorier og varemærker.

  • Lisbet Ryg Olsen

    “Jeg hedder Lisbet og har siden 2019 været Export Manager for vores eget produkt: vores elskede kaffe. Ambitionen er at bringe kaffen ud i den vide verden, så flere kaffeelskere kan få adgang til vores enestående produkter!”

  • Rebecca Henling

    Vores del af Arvid Nordquists portefølje består af produkter inden for kategorierne husholdning, rengøring og hygiejne. Jeg arbejder med varemærkerne Duck, Glade, Raid, Autan og Mr. Muscle, der er ejet af vores amerikanske forretningspartner SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    “Jeg tænkte, at jeg bare ville starte med at sige nej, jeg arbejder ikke med kaffe – som et lille twist. Det plejer at være min standardreplik, når samtaler i sociale sammenhænge kommer ind på arbejdet.”

SMAKINSPIRATION & RECEPT

Upptäck vår digitala mat- och livsstilsmagasin SMAKA.

Smaka blandar trender, inspiration och kunskap med aktualiteter, expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer