Zahel Ein wildes Gläschen Rot

Ein Wildes Gläschen Rot har en kryddig arom med toner av grön paprika och sesam. Ett fruktigt vin med smak av granatäpple och svarta vinbär med balanserade tanniner, en frisk syra och slank stil.

Detta vin tillverkas på druvorna Blaufränkisch, St. Laurent, Rotburger och Merlot som växt på äldre rankor i vingården Ried Sätzen i Großlage Maurerberg. Här är jordmånen sandig med inslag av kalk. Druvorna skördas för hand och 30% jäser med hela klasar. Jäsningen pågår under tre veckor tillsammans med skalen och sker med hjälp av den naturliga jästen. Efter avslutad jäsning lagras vinet under tolv månader på 225 l gamla, franska ekfat och 500 l österrikiska ekfat från Stockinger. Serveras vid 14-16°C till tartar på nötkött eller svamprisotto.

Producent

Land

Distrikt

Smaktyp

År

2022

Alkoholhalt

13

Volym

750

Art.nr.

54237

Pris exkl. moms

181

Fl/krt

6

Sortiment

Siden 1884 har vi tilbudt smagsoplevelser—af højeste kvalitet.

Læs om nogle af dem her nedenfor.

  • Johan Fessé

    Vi har mange varemærker under vores paraply, hvilket bidrager til, at teamets arbejdsdag bliver varieret. Det skaber en spændende dynamik, fordi vi ikke kun arbejder med en del af et varemærke, men med flere forskellige kategorier og varemærker.

  • Lisbet Ryg Olsen

    “Jeg hedder Lisbet og har siden 2019 været Export Manager for vores eget produkt: vores elskede kaffe. Ambitionen er at bringe kaffen ud i den vide verden, så flere kaffeelskere kan få adgang til vores enestående produkter!”

  • Rebecca Henling

    Vores del af Arvid Nordquists portefølje består af produkter inden for kategorierne husholdning, rengøring og hygiejne. Jeg arbejder med varemærkerne Duck, Glade, Raid, Autan og Mr. Muscle, der er ejet af vores amerikanske forretningspartner SC Johnson.

  • Daniel Breeze

    “Jeg tænkte, at jeg bare ville starte med at sige nej, jeg arbejder ikke med kaffe – som et lille twist. Det plejer at være min standardreplik, når samtaler i sociale sammenhænge kommer ind på arbejdet.”

SMAKINSPIRATION & RECEPT

Upptäck vår digitala mat- och livsstilsmagasin SMAKA.

Smaka blandar trender, inspiration och kunskap med aktualiteter, expertis från Sveriges mest framträdande måltidskreatörer