Jules Destrooper

Drevet af sin passion kombinerede købmanden Jules Destrooper de bedste krydderier, han importerede fra Afrika og Asien, med naturens bedste ingredienser. Sådan fik han den unikke smag på sine Almond Thins, som så mange generationer verden over kom til at nyde. I 1886 grundlagde han kageforretningen, der den dag i dag bærer hans navn, Jules Destrooper. Efter succesen med sine Almond Thins skabte han sin egen variant af den traditionelle belgiske smørvaffel. Hans Butter Crisps blev lanceret i 1890. I 1911 vandt Almond Thins den prestigefyldte guldmedalje på den berømte fødevaremesse i Paris. Også andre internationale anerkendelser gjorde, at han begyndte at eksportere produkterne.

I dag drives virksomheden af den fjerde generation. Stadig anvendes den samme hemmelige opskrift, som Jules Destrooper skabte. Naturligvis betyder 125 års udvikling, at der nu anvendes moderne fremstillingsmetoder for at sikre højeste kvalitet og hygiejne, men originalopskriften vil aldrig blive ændret. Præcis som i 1886 er Jules Destroopers kager helt fri for konserveringsmidler og kunstige farve- og smagsstoffer. Hver kage er resultatet af en stræben efter at tilbyde naturlige produkter baseret på cremet smør, friske æg, mel og nøje udvalgt sukker.